STARTERS

ΧΟΥΜΟΥΣ

4.50 €

ΧΟΥΜΟΥΣ

Με παστουρμά και φρέσκο βούτυρο

7€

MOUHAMARA

Πάστα ψητής πιπεριάς, καρύδι και σιρόπι ροδιού

4.50€

MOUTABAL

Καπνιστή μελιτζάνα με ταχίνι

4.50

EZME

Τομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά με μαϊντανό, σουμάκ και σιρόπι απο ρόδι

4.50€

ΣΑΛΑΤΕΣ

KASAP

Πράσινη σαλάτα με πεκορίνο τρούφας, μανιτάρια, λιαστή ντομάτα, τρυφερά φιλετάκια μοσχαριού, σουσάμι και vinegret βαλσάμικου με μέλι

15€

ΦΑΚΟΣΑΛΑΤΑ ΔΡΟΣΕΡΗ

Πολύχρωμες φακές, baby ρόκα, baby σπανάκι, δυόσμο, καρέ πιπεριάς φλωρίνης, φρέσκο κρεμμυδάκι και παλαιωμένο βαλσάμικο

10€

TAVUK

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα φυσικής καλλιέργειας με κοτόπουλο, χειροποίητα κρουτόν, καραμελωμένο καρύδι και dressing από παλαιωμένο βαλσάμικο

13€

TABBOULEH

Δροσερή σαλάτα με μαϊντανό, τομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, πλιγούρι, λεμόνι και δυόσμο

9€

ΠΑΤΖΑΡΙΑ

Ψημένα στο αλάτι με καρύδι, βασιλικό, βινεγκρέτ ροδιού και κενέλ κατσικίσιου τυριού

11€

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Άσπρο & κόκκινο λάχανο μαριναρισμένο σε μοσχολέμονο, τραγανό καρότο, julienne πιπεριά φλωρίνης, φρέσκο κρεμμυδάκι & άνιθο

9€

SIDE DISHES

CHIMICHURRI

1.50€

BEARNAISE SAUSE

2.00€

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

4.50€

ECRASE ΠΑΤΑΤΑΣ

με μυρωδικά

5€

ΑΤΖΕΜ ΠΙΛΑΦ

Με ηλιόσπορ και κορινθιακή σταφίδα

4.50€

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΨΗΤΟ

Με ρόδι και chives

5€

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΨΗΤΑ

Με φρέσκο βούτυρο και rosemary

4.50€

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

Βελούδινος φρέσκος πουρές πατάτας αρωματισμένος με μοσχοκάρυδο

5€

MIDDLE EAST

 ΚΙΟΦΤΕΔΕΣ ΡΑΙΔΕΣΤΟΥ (Τεκίρνταγ)

Ο πιο νόστιμος ανατολίτικος κιοφτές συνοδευόμενος από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες και ezme

11€

ΚΕΜΠΑΠ

Αυθεντική συνταγή απο την Σμύρνη, συνοδεύεται με ψητά λαχανικά και χειροποίητη αραβική πίτα

14€

SHASHLIK

Τρυφερά φιλετάκια αρνιού μαριναρισμένα σε Ras El Hanut και πατάτες τηγανιτές

14.50€

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ SHISH

Βέργες στήθους κοτόπουλου μαριναρισμένο, με χειροποιήτη αραβική πίτα και ψητά λαχανικά

12€

SIRALIK

Κεμπάπ τυλιγμένο σε πίτα με σάλτσα φρέσκιας τομάτας και moutabal

11€

SUJUK / PASTIRMALI PIDE

Παραδοσιακό ανατολίτικο πεϊνιρλί με παστουρμά ή σουτζούκι

11€

ΛΑΧΜΑΤΖΟΥΝ

Φρέσκος αρνίσιος κιμάς με μυρωδικά σε πίτα ψημένη στον ξυλόφουρνο

11€

 

TO SHARE

ΡΕΒΥΘΑΔΑ

Σιγομαγειρεμένη στην ξυλόσομπα αρωματισμένη με κύμινο και φρέσκο στακοβούτυρο

8€

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ

Τηγανιτά αυγά αρωματισμένα με εστραγκόν, σουτζούκι και φρέσκιες πατάτες τηγανιτές

9€

ΤΑΛΑΓΑΝΙ

Στα κάρβουνα με πέστο από φυστίκι Αιγίνης και τρίμα τραγανού παστουρμά

8€

ΤΑΡΤΑΡ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ

Φιλέτο μοσχαριού μαριναρισμένο με μοσχολέμονο, κάπαρη κρεμμύδι και κρόκο αυγού

18€

CHICKEN STRIPS

Παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου με μαγιονέζα κύμινο πατάτες τηγανιτές και καπνιστό μοσχολέμονο

10€

MAIN DISHES

CHATEAUBRIAND

Φιλέτο μοσχαριού γάλακτος Τριπόλεως, πουρέ πατάτας, σάλτσα κόκκινου κρασιού και chips πατζαριού

26€

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

Με Ατζεμ πιλάφ και honey mustard sauce

14€

ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Με πολίτικη σαλάτα και dressing πορτοκαλιού

13€

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

Με καραμελωμένο κρεμμύδι, λευκό βαλσάμικο Modena και ψητό κουνουπίδι με ρόδι

15€

BURGER HOUSE

Classic Burger

Τοματα, μαρουλι, κρεμμυδι, πικλες, κετσαπ, μαγιονεζα

12€

Signature burger

Bernaise, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar, σάλτσα ντομάτας

16€

Crispy Chicken Breast Burger

Τομάτα, Μαρούλι, Σπιτική Μαγιονέζα, Honey Mustard, Coleslaw

14€

JOSPER PREMIUM CUTS

Rib Eye Black Angus 300gr

36€

Picanha Black Angus 300gr

30€

Skirt Black Angus 300gr

40€

Rib Steak Ωρίμανσης

7.8€/100gr

Τ-Βone Steak Ωρίμανσης

55€/600gr

Πανσετομπριζόλα Χοιρινή 800gr

18€

ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΑΣ 

ΚΑΤΜΕ 2/4 άτομα

8/15€

ΚΙΟΥΝΕΦΕ

8€

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

7€

ΕΚΜΕΚ

8€