STARTERS
ΧΟΥΜΟΥΣ
5.00 €
ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
7.50€
MOUHAMARA
5.00€
MOUTABAL
5.00
EZME
5.00€
ΣΑΛΑΤΕΣ
KASAP
16.00€
TAVUK
14.00€
TABBOULEH
10.00€
ΕΛΛΗΝΙΚΗ
13€
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
10,00€
ΠΑΤΖΑΡΙΑ
Ψημένα στο αλάτι με καρύδι, βασιλικό, βινεγκρετ ροδιού και κενέλ κατσικίσιου τυριού
11,00€
SIDE DISHES
Chimichurri
2.50€
Bearnaise sauce
3.00€
Πατάτες τηγανιτές
5.00€
Μανιτάρια ψητά
5.00€
Βελούδινος φρέσκος πουρές πατάτας
6.00€
Λαχανικά Tempura
6.00€
Ψητό μπρόκολο & κουνουπίδι
5.00€
MIDDLE EAST
ΠΊΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ
Παραδοσιακή συνταγή παστουρμαδόπιτας απο την Έφεσσο
ΚΙΟΦΤΕΔΕΣ ΡΑΙΔΕΣΤΟΥ (Τεκίρνταγ)
Ο πιο νόστιμος ανατολίτικος κιοφτές συνοδευόμενος από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες και ezme
TO SHARE
ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ
Τηγανιτά αυγά αρωματισμένα με εστραγκόν, σουτζούκι και φρέσκιες πατάτες τηγανιτές
9.80€
ΜΑΣΤΕΛΟ
Στα κάρβουνα με πέστο από φυστίκι Αιγίνης και τρίμα τραγανού παστουρμά
9.80€
CARPACCIO
Τρυφερό λεπτοκομμένο φιλέτο μοσχαριού (150gr), dressing με την μυστική συνταγή μας, ρόκα, πεκορίνο τρούφας και ανθό αλατιού Μάνης
18.00€
ΤΑΡΤΑΡ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ
Φιλέτο μοσχαριού (200gr) μαριναρισμένο με μοσχολέμονο, κάπαρη, κρεμμύδι και κρόκο αυγού
19€
TRUFFLE POTATO BITES
Αφράτες μπουκιές πατάτας με μοτσαρέλα, τρίμμα καλοκαιρινής τρούφας (melanosporum) και sour cream
9.50€
CHICKEN STRIPS
Παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου με μαγιονέζα κύμινο πατάτες τηγανιτές και καπνιστό μοσχολέμονο
11.5€
MAIN DISHES
CHATEAUBRIAND
Φιλέτο μοσχαριού γάλακτος 250gr, πουρέ πατάτας και bearnaise sauce
30.00€
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
Με πατάτες τηγανιτές και honey mustard sauce
15.00€
ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
Με καραμελωμένο κρεμμύδι, λευκό βαλσάμικο Modena και ψητό μανιτάρι
16.50€
BURGER HOUSE
CLASSIC BURGER
Ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, πίκλες, κέτσαπ, μαγιονεζα
13.00€
AUBERGINE BURGER
Μπιφτέκι μελιτζάνας, ολόκληρο μανιτάρι giant, μανούρι, ντομάτα, baby ρόκα, κουλί πιπεριά φλωρίνης και pesto φυστικιού Αιγίνης ΠΟΠ
13.00€
SIGNATURE BURGER
Bearnaise, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar, crispy bacon και σπιτική σάλτσα ντομάτας
16.00€
CRISPY CHICKEN BURGER
Τομάτα, Μαρούλι, Σπιτική Μαγιονέζα, crispy bacon, coleslaw miso
15.00€
JOSPER PREMIUM CUTS
Rib Eye Black Angus 300gr
38.50€
Picanha Black Angus USA 300gr
35.00€
Skirt Black Angus USA
(ρωτήστε για διαθεσιμότητα)
16.00€/100gr
Rib Steak Ωρίμασης
8.50€/100gr
Τ-Βone Steak Ωρίμασης
9.50€/100gr
Πανσετομπριζόλα Χοιρινή 800gr
19.00€
ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΑΣ
ΚΑΤΜΕ 2/4 άτομα
9.00€/16.00€
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
8.00€
ΚΙΟΥΝΕΦΕ
10.00€